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３度目。

今月３度目の麺匠文蔵。
いかん、週イチのペースで行ってる？
080120_1708~0001

真・らぁめん、大盛り、チャーシュートッピング、麺柔らかめ。
大盛りで注文するお客さん多いみたいです。
とんこつ＋魚介スープに太麺。このキャベツが意外とよく合うんです。勿論ほど良い硬さに茹でられています。
シッカリした茎の部分にほのかな甘みがあります。

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3件のコメント

[C2833]

ただいま、会社より帰宅（爆）
やっと、山を越えました！　いまの仕事は（笑）

こちらを見て、ラーメン、めちゃ食べたくなりました。
築地で朝飯（と言ってもファミレス）食べてきたばかりなのに（笑）

本日は、お休みします。
  • 2008-01-22
  • ねこまんま
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[C2834]

このブログでは「茎」って文字は「なかご」と読んでしまうので、キャベツのなかごって何？？？と一瞬パニックになってしまいました（笑）。

文藏へは昼に食事に出かけたいものですが、なかなか時間が取れません〜。
  • 2008-01-22
  • udo@小諸
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[C2835]

ねこさん、山超えましたか。お疲れ様でした。
築地で朝食ってのも…充分贅沢ですが、できれば市場の中で食べたいかも。
僕もぼちぼち刀屋さんに行きたいです。
禁断症状出始めてます。手が震えて…。

udoさん、僕も入力していて「くき」？「なかご」？になりました。
「なかご」は「中心」という書き方もあるんですがコレはコレで読みにくいんですよねー。
文蔵、少し高いですが…美味いですよ。
でもお年よりはこの味が苦手みたいで若いお客さんが多いです。
少しコッテリしているからかな…？
  • 2008-01-22
  • 遠山　光
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プロフィール

遠山光

  • 遠山光
  • マンガ家。
    １９６０年２月１６日生。長野県在住。１９８２年「ラジカルＣ調コネクション」でデビュー。
    主な作品・ハートキャッチいずみちゃん（１９８３）／おてやわらかにぴんく（１９８５）／胸キュン刑事（１９８７）／旅だて！Ｊｒ．（１９８９）／ティンクルティンクルアイドルスター（１９９２）／ハートにピアス（１９９５）／夢見てＭＩＲＡＩ（１９９７）／保健室　秘密の花園（２０００）／特捜！ピーチポリス（２０００）／秘密のアリス（２００1）／派遣でイキます！ヒミツの美緒ちゃん（２００３）／翼くんシリーズ(２００５)／胸キュン刑事２みるくＣＣ（２００５〜）

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