
昨日の夕食。味タマ、豚の角煮、ワンタン2つ、チャーシュー3枚。
奥にキャベツの千切りが乗った極細麺のとんこつラーメン。
細麺より太麺の方が好きなんですが、とんこつ系は細麺ですね。
味タマがすっげ美味しかったです。角煮もトロトロ。チャーシューはコノ店は炙ってないのでちょっと冷たかったです。文蔵の炙ったチャーシューに慣れちゃうとちょっと残念。
麺の量が少し足りなかったですが、足りない人は「替え玉」するのが前提になってんでしょうな。

相生町の白木屋の一階に蕎麦屋が入りました。
駅前でやってた「亀や」です。(駅前の亀やはどうなったんだろう?)
今日の昼の3時過ぎに入ったんですが何故かネクタイ締めたサラリーマンと思しき3〜4人がチューハイ飲んで盛り上がってました。
何の仕事してるんだ、この人たち。画像は海老天そばです。
…天ぷらがスープに浸かって衣がグズグズになってました。
プリン体気にすることも無く普通に海老天頼んでしまいました。
後になってから気づく。
それにしても暖かい蕎麦って「美味しい」の基準が難しいです。
二日に渡って炭水化物摂り捲りです。
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則重クラスですな(笑)